晚报讯 （记者 杨舒）随着气温的逐渐升高，夏日的餐桌上又迎来了一道不可或缺的美味——小龙虾。5月16日，记者走访城区多家海鲜市场，发现小龙虾大量上市，价格适中，吸引了大批食客和商户的目光。

当日，记者先后调查走访了薛城四季菁华便民市场、四季春市场、沿河市场、钱江市场，一筐筐活蹦乱跳的小龙虾整齐地摆放在摊位上，不时有市民驻足挑选。四季菁华便民市场、四季春市场、沿河市场在售的小龙虾不每500克仅需15元左右，而钱江市场一商家售卖的龙虾零售价每500克仅8元左右，但是个头明显小于零售价为15元的。

据一摊主介绍，目前市场上销售的小龙虾分很多种类，不仅根据体型分为大中小三种，还分为田虾和湖虾，价格因品质而异。其中，中等体型的小龙虾每500克15元左右，受到了广大市民的欢迎。“现在天气越来越热，大家都喜欢吃些清爽的食物。小龙虾不仅口感鲜美，而且做法多样，能满足各种口味食客的需求。有很多酒店、饭店和地摊商户订购大量小龙虾。”摊主表示。“现在正是吃小龙虾的好时节，价格又合适，我们家人都爱吃。”正在挑选小龙虾的李先生表示，每年夏天都会买些小龙虾回家自己烹饪，享受一家人围坐一桌品尝美味的时光。

记者调查过程中发现，除了传统市场，一些新兴的电商平台也加入了小龙虾的销售大军，还有很多商户看到了小龙虾市场的商机，现场烹饪龙虾，将小龙虾烹饪出各种口味，价格虽然略高，但是因为口味独特，可以随时食用，同样吸引了很多顾客购买。