晚报讯 （记者 刘一单）尽管离端午节还有一段时间，但市区内各大超市的“粽子卖场”已随处可见。日前，记者走访了市区内几家超市，发现不同品牌、各种包装的礼盒装粽子或是散装粽子都已登上超市的货架。面对品种多样，口味繁多，价格不同的粽子，有些市民在选购时称挑花了眼。

15日，记者在市中区振兴路上的某大型超市发现，今年新上市的粽子，大多包装了真空塑料袋。“实行真空包装，主要是保证更卫生、安全。”销售人员说，目前销售的粽子很多实行了真空包装，这是出于食品卫生安全考虑，也是有关部门的要求。

对于粽子穿上“真空外衣”，超市方面称这样更安全、更放心。但有少数粽子厂商认为没有必要，称粽子本身就有厚厚的粽叶包着，加上吃的时候还要经过高温煮，多包装一次，既增加白色污染，还增加了粽子的成本。由于成本增加，今年粽子的价格，在去年的基础上上浮10％—20％。　　

走访中，很多市民认为多一些卫生防护措施很有必要，食品管理部门早该要求厂家这样做了，为吃起放心，多一点包装成本没什么。据销售人员介绍，这些高档粽子相比散装粽子而言，馅料更为多样不说，用料也更讲究。

“今年的粽子上市比以往早，先上的是大品牌粽子，一些小厂家的粽子得再晚些。”超市促销员告诉记者，目前粽子还没有进入销售高峰期，但每天的销量比预期的要好很多。散装的粽子价格大多在6.9—19.2元/个，颇受消费者的青睐，礼盒装的粽子销量现在还比较弱，一天只能卖一两盒。由于散装粽子价格相对低廉的原因，购买的消费者很多。一位在选购散装粽子的女士告诉记者：“散装粽子价格实惠，口感也不差，自己家吃，不用买特别昂贵的礼盒粽子。”

相关部门曾发文提醒，市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品，在选购时要注意查看包装是否完好、标签信息是否齐全。挑选新鲜粽子，则应做到一看、二察、三闻，即看粽叶是否完好、颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；观察粽体形状是否完整，有无霉点、露米和变形现象；最后闻闻气味，如有异味，说明粽子已变质。