2026年07月31日
郝荣山
提到枣庄旅游,外地人一般首先会想到台儿庄古城、万亩石榴园、铁道游击队红色文化等。但其实在鲁南这片热土,蕴藏着底蕴厚重的工业与文化家底:百年中兴煤矿的井架铁轨、台儿庄漕运古作坊、薛城邹坞中陈郝千年古窑、鲁南化工产业园、锂电产业集群,还有落户青岛啤酒(枣庄)智能化酿造基地等。古今工业遗存与现代产业交相辉映,枣庄发展工业旅游,拥有得天独厚的资源禀赋。
近期,文化和旅游部等七部门印发《关于弘扬工业文化 保护工业遗产 发展工业旅游的通知》,推动工业文旅深度融合。政策春风拂面,为枣庄扩容全域旅游矩阵、培育文旅新业态,带来难得的发展机遇。
长久以来,不少人简单将工业旅游看作产业发展的“附属品”。新出台的政策清晰传递信号:工业旅游早已不是配角,正在成为文旅产业重要增长极。不同于北方不少老工业城市依靠废旧厂区推进“锈带复兴”,枣庄发展工业旅游,有着自身鲜明的特色,那便是古脉绵长、“红”“工”交融、新旧共生。
一方水土孕育多元资源,红色文化、运河风光、工业遗存在这里彼此交织,成为枣庄独一无二的文旅优势。枣庄是北方陶瓷重要发源地,邹坞中陈郝古窑群历经千载;台儿庄大运河两岸,留存众多明清漕运作坊遗迹。作为山东近代工业摇篮,中兴煤矿保存老矿井、蒸汽机车、矿工旧居,镌刻着民族工业艰难求索的足迹。放眼当下,枣庄聚力打造中国新能源电池名城,青岛啤酒(枣庄)基地配套啤酒文化展馆、封闭式观光廊道,游客可以直观感受现代化酿造全流程,厂区毗邻辣子鸡小镇,形成“工业观光+特色美食”的独特组合。千年古窑、百年矿山、智能酿造车间、新能源产业园共处一城,构成独有的“古今工业对话”。游客一日之内,既能寻访百年矿井、追寻英雄足迹、畅游运河古城,亦可走进现代化酿造工厂,打造“红色+运河+工业+美食”复合型游览线路,这是鲁南其他城市难以复制的文旅优势。
盘活各类工业资源,精心打造标杆文旅项目至关重要。我们可以擦亮鲁南百年工矿、中国新能源电池名城IP,盘活中兴煤矿工业遗产,深挖矿工历史与红色记忆,建设工矿主题研学基地;做好邹坞中陈郝古窑保护利用,复原传统制瓷工艺体验场景;依托锂电龙头企业打造新能源科普观光线路。持续升级青岛啤酒(枣庄)工业旅游板块,丰富酿造体验、文创展销场景,联动辣子鸡小镇协同发展,打造鲁南知名食品工业研学目的地;依托台儿庄运河,活化漕运传统手工业遗存。
资源分散制约吸引力,串珠成链才能释放集聚效应。依托市域交通路网,我们可以推动知名景区与工业旅游点位客源互通、宣传联动,变零散打卡为长线深度游览。
文旅发展不能止步于简单观光,丰富沉浸式业态,才能延伸文旅消费链条。各地可以因地制宜开发矿井实景体验、手工制瓷、啤酒研学品鉴等项目,推出工矿、陶瓷、啤酒主题文创产品,积极开拓研学、企事业单位团建市场。
良好的发展环境离不开多方协同发力,构建政企协同发展机制十分必要。相关部门可以出台配套扶持政策,鼓励企业开放厂区、完善旅游配套,专项支持青岛啤酒(枣庄)工业旅游提质升级。严守安全生产底线,规范厂区参观标准,引入市场化文旅运营团队,减轻企业运营负担。
从古窑烟火、近代矿道,到酿造车间、锂电产业园,一条生生不息的工业文脉贯穿枣庄。牢牢把握工业旅游发展风口,充分激活各类工业资源,工业旅游必将成为枣庄全域旅游一张亮眼新名片。