本报峄城讯 为切实规范肉类及其制品市场经营秩序，保障人民群众吃上“放心肉”，连日来，峄城区畜牧渔业中心联合公安、市场监管、农业农村等部门，集中开展肉制品专项联合检查，进一步推动监管执法工作常态化、长效化。

行动中，监管执法人员以镇街农贸市场、大集等场所经营的猪肉产品为重点，全面检查各摊点进货查验和索证索票制度落实、动物检疫合格证明等证照留存等情况，向肉类经营主体宣讲《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规知识，督促指导经营者严格落实食品安全“两个责任”。其间，共检查肉类经营户15家，针对部分存在的问题下达了检查建议书，要求限期整改。

峄城区畜牧渔业中心将持续强化源头治理，严厉打击私屠滥宰、使用“瘦肉精”等违法违规行为，切实保障畜产品质量安全。

（记者 林冬冬 通讯员 程颢毓）