本报记者 刘振江 通讯员 李冠慧 张凤乔

“下一步要想怎么降低湿度，霜霉灰霉就会轻很多……”近日，薛城区周营镇铁佛村的番茄温室大棚里，农艺师蒋安元正在对农户就如何抵御寒潮侵袭进行一对一指导。

棚外寒风呼啸，棚内则满是生机。一串串红绿相间的小番茄挂满枝头，长势喜人。这段时间蒋安元的主要任务就是确保番茄等果蔬不受寒潮影响。为此，他走进各个大棚，指导农户仔细检查棚膜是否完好，加固温室结构，以防大风掀棚。同时，提醒农户注意调控棚内温度湿度，采用多层覆盖等保温措施，提高棚内温度。

一边是不久后就可上市的小番茄，另一边则是绿意盎然的麦田。

在众盈粮食种植专业合作社，拨开麦苗就可见到采用“双晚”技术播种的冬小麦已形成“五叶三大蘖”的壮苗态势。“这个壮苗，现在即使气温降到零下10摄氏度，也影响不大！”蒋安元感慨道。

合作社理事长孙学坤也说：“我这片小麦是采用了双晚技术，是去年10月25日播种的，目前小麦是壮苗阶段，对于小麦安全度过这次寒潮是非常有利的。”

小麦越冬期寒潮频发，薛城区大力推广玉米适期晚收增产、小麦适期晚种保障安全越冬技术，去年10月底播种的小麦现在正好是壮苗，抗寒能力最强。而去年10月10日前播种的旺长麦田年前也已普遍镇压一遍，能够有效抑制小麦旺长、保障小麦安全御寒。