本报市中讯 为了保障市民冬季蔬菜供应充足、新鲜与多样,在市中区,当地超市与种植基地合作社建立起一条从田间地头直达市民餐桌的供应链条,确保蔬菜从采摘到上架的快速流通,让市民在寒冷的冬日也能享受到新鲜可口的蔬菜。

在贵诚超市中心店,记者看到各式各样的新鲜蔬菜摆放在蔬菜区货架上,从绿油油的油菜、鲜嫩的菠菜,到红彤彤的西红柿和翠绿的黄瓜,供应充足、种类丰富,商品明码标价,不少市民群众正有序选购。

贵诚超市中心店蔬菜柜组组长刘冰洁告诉记者,气温逐渐降低,他们与周边各地的种植基地合作社保持紧密合作,如齐村、西王庄、孟庄等,直采直供,保证菜品的新鲜与种类的多样性,让老百姓吃得放心。

随后,记者深入当地一家种植基地合作社,实地探访蔬菜采收情况。在西红柿种植大棚,菜农们穿梭在植株间,熟练地将一个个饱满的西红柿摘下。另一边,菜农将菜花连根拔起,仔细剥下每一片叶子。不远处的芹菜大棚内绿意盎然,菜农正在有序采收成熟芹菜,抖落泥土、摆放整齐,准备发往各大商超。

据了解,贵诚超市与多家种植基地合作社建立了直接合作关系,超市根据销售情况提前向合作社下单,合作社则按照订单进行采摘和包装,减少了运输过程中的损耗,缩短了从农田到餐桌的时间,确保蔬菜以最新鲜的状态运往超市,守好市民的“菜篮子”。

(记者 王兆虎 通讯员 王海楠)